Mua chum sành sứ, vò gốm sứ để ngâm ủ rượu là việc không mấy xa lạ với người Việt chúng ta. Ngâm ủ rượu để uống trong các dịp lễ tết hay ngâm các loại rượu thuốc, rượu bổ là một truyền thống của dân tộc. Tuy rằng hiện nay, các địa điểm bán rượu ngâm sẵn có rất nhiều trên thị trường, tại các quán xá. Nhưng chất lượng của rượu, nguồn gốc nguyên liệu cũng như cách ngâm ủ chưa có cơ sở đảm bảo. Vì vậy mà nhiều gia đình vẫn thích tự mình ngâm ủ...