Các loại rau củ được muối chua chẳng hạn như dưa cà muối rất được người Việt ưa chuộng và chọn món ăn này trong mỗi bữa ăn gia đình .Bởi nó giúp cho cho bữa ăn trở nên ngon miệng kích thích vị giác hơn và ngoài ra cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa.Tuy nhiên vấn đề đáng nói hiện nay khi chúng ta muối dưa cà không đúng cách thì tất nhiên những hệ lụy về sức khỏe mà món dưa cà gây ra sẽ không hề tốt cho sức khỏe.Hơn nữa là  để muối dưa cà ngon nên chọn hũ đựng bằng chất liệu gì? Để bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng muối dưa cà phục vụ bữa ăn thêm phần ngon miệng.

hũ đựng dưa cà muối gốm sứ bát tràng

Lợi ích món dưa cà muối mang lại cho sức khỏe người sử dụng

Theo nghiên cứu của Viện dinh dưỡng Quốc Gia đã chứng minh rằng món dưa cà muối là một thức ăn tốt, hợp vệ sinh vì lên men chua là phương pháp bảo quản thức ăn cổ điển của người xưa, đơn giản và có cơ sở khoa học.

Món dưa cà muối mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe người sử dụng

Trong những loại rau chúng ta dùng thường có sẵn nhiều loại vi khuẩn, trong đó có cả những vi khuẩn lên men lactic và những vi khuẩn lên men thối rữa, những vi khuẩn gây bệnh và ký sinh trùng. Khi muối dưa cà thì những vi khuẩn lên men lactic gặp điều kiện thuận lợi sẽ sử dụng chất đường bột sẵn có trong rau để phát triển rồi chuyển hóa thành axit lactic làm chua dưa, các loại vi khuẩn khác không phát triển được và bị diệt. Qua nghiên cứu người ta thấy trong điều kiện muối dưa vi khuẩn gây bệnh chỉ sống được 9 giờ, các ký sinh trùng cũng không sống được quá 10 ngày. Cũng vì vậy dưa chua có thể dự trữ được lâu, ăn trong nhiều ngày.

Tham khảo: Tại sao nên lựa chọn hũ muối dưa cà bằng gốm

Đặc biệt, món ăn này không chỉ có tác dụng kích thích tiêu hóa mà còn giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn, dễ tiêu, mà còn bổ sung các vi sinh vật có lợi cho hệ thống tiêu hóa con người như lactobacillus, acidophilus và plan-tarum.Cung cấp chất khoáng cho cơ thể của con người Chính các vi sinh vật này tạo ra các enzyme chuyển hóa đường và tinh bột trong rau dưa thành axit lactic có vị chua cũng như tạo các enzyme phân hủy một phần chất đạm trong thực phẩm, giúp cơ thể hấp thu dễ dàng hơn. Cũng vì vậy khi ăn những món có nhiều chất đạm, chất béo kèm với dưa chua, chúng ta thấy ngon miệng, đỡ ngấy và dễ tiêu hóa hơn.

Ưu điểm hoàn hảo khi sử dụng hũ đựng dưa cà muối bằng gốm sứ

Chính vì món dưa cà muối mang lại lợi ích rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng .Nhưng bên cạnh đó nếu không được bảo quản ở điều kiện tốt thì ngược lại món dưa cà sẽ gián tiếp tạo ra những căn bệnh xấu đến sức khỏe của người sử dụng món ăn này.

Ăn dưa cà muối thế nào để an toàn sức khỏe

Trên thị trường quá nhiều dòng sản phẩm chuyên để đựng dưa cà muối.từ những hũ đơn giản như hũ nhựa cho đến hũ hiện đại hơn được nhập từ nước ngoài như hũ đựng dưa cà muối thông minh sooxto mà nhiều khách hàng tiêu dùng đã tìm đến chúng để sử dụng mà không hề biết những hũ nhựa đấy trong quá trình lâu dài những hóa chất trong nhựa sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng món dưa cà muối đựng trong những hũ như vậy.

Sử dụng hũ đựng dưa cà muối bằng gốm sứ

Như ông bà ta ngày xưa vẫn thường sử dụng hũ chum sành vại bằng gốm sứ để đựng muối dưa cà.Không chỉ đảm bảo không bị độc tố nào trong hũ gây bệnh mà ngoài ra ông bà ta luôn chắc chắn và khẳng định một điều chỉ có muối dưa cà trong hũ đựng bằng gốm sứ mới có thể mang lại món dưa cà muối ngon tuyệt vời.

Hũ đựng dưa cà gốm sứ Bát Tràng

Và đến ngày nay chính các nhà chuyên gia khoa học họ cũng chứng minh những điều mà ông bà ta làm và khẳng định ngày xưa đều hoàn toàn đúng.Vì hũ đựng dưa cà muối bằng gốm sứ là hũ lành tính với con người .Hũ đựng với lớp men và được đậy kín sẽ lên men tự nhiên tạo những vi khuẩn có lợi trong món dưa cà muối.

Ưu điểm:

• Bền, đẹp, sang trọng thích hợp với mọi không gian bếp của mọi nhà.Tạo cho gian bếp thêm phần thú vị

• An toàn cho sức khoẻ, dễ dàng vệ sinh chùi rửa 

• Hạn chế bám mùi, bám màu trong quá trình muối dưa cà

• Hạn chế được tình trạng dễ bị thối hư của món dưa cà muối

• Đảm bảo không có hóa chất chì kim loại nặng trong hũ đựng dưa cà muối bằng gốm

• Với thiết kế đẹp mắt ngoài ra bạn có thể sử dụng hũ để đựng những món đồ khô tùy theo nhu cầu sử dụng .

Mua hũ đựng dưa cà muối gốm sứ ở đâu?

Có quá nhiều nơi bày bán hũ đựng dưa cà muối bằng gốm sứ.Để đảm bảo mua được hũ chất lượng tốt cùng với giá thành phù hợp bạn có thể tìm đến chuỗi cửa hàng không gian gốm.Một trong những cửa hàng chuyên về đồ gốm sứ bát tràng nổi tiếng trong nước .Uy tín chất lượng luôn được cửa hàng đặt lên hàng đầu.Khi đặt chân đến cửa hàng bạn sẽ tận mắt chiêm ngưỡng hàng trăm mẫu mã về gốm sứ bát tràng đặc biệt là những hũ đựng dưa cà muối với thiết kế đẹp mắt độc đáo sẽ mang lại cho bạn cảm giác thích thú

Địa chỉ chuỗi cửa hàng Không Gian Gốm:

21 Cộng Hòa Phường 4 Quận Tân Bình

021 Nguyễn Văn Linh Phú Mỹ Hưng Phường Tân Phong Quận 7

06 Chế Lan Viên Phường Tây Thạnh Quận Tân Phú

Tham khảo một số mẫu hũ đựng dưa cà tại cửa hàng

Lấy ý tưởng từ những mẫu hũ đựng muối dưa cà bằng chum sành và được cách điệu lên một cách hiện đại và trang nhã hơn.Với nhiều hoa văn được vẽ trênmình hũ tạo vẻ thích thú cho người nhìn.Sau đây là top 5 mẫu hũ đựng muối dưa cà bằng gốm sứ Bát Tràng được bán chạy nhất và được lòng rất nhiều khách hàng đến cửa hàng chọn mua hũ đựng muối dưa cà.

1 hũ đựng muối dưa cà họa tiết trái ớt

2 hũ đựng dưa cà muối họa tiết cây lá

3 hũ đựng dưa cà muối hoa văn

4 hũ đựng dưa cà muối hình hoa to

5 hũ đựng muối dưa cà họa tiết hình trái cây

Với mức giá thành rất bình dân khoảng từ 200.000đ đến 220.000đ nên mọi khách hàng đều có thể đến cửa hàng của chúng tôi để chọn mua mẫu hũ đựng muối dưa cà đẹp mắt chất lượng tốt nhất.Hiện tại cửa hàng có đội ngũ chuyên giao hàng cho khách hàng không tiện đến trực tiếp cửa hàng để chọn mua .Nên bạn có thể yên tâm khi giao hàng tới tận tay cửa hàng đảm bảo chất lượng an tuyệt đối chất lượng tốt nhất và đẹp mắt nhất đúng như những gì cửa hàng đã giới thiệu.Mọi thắc mắc về dòng hũ đựng dưa cà muối bạn có thể trực tiếp liên hệ đến hotline cửa hàng.Cám ơn bạn đã quan tâm đến bày viết trên.