Rượu là tác nhân gây hại đến gan nhưng rượu nấm linh chi lại rất tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Nấm linh chi có tính mát, giải độc tốt cho cơ thể và đặc biệt là gan. Theo nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng trong nấm linh chi có chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng cũng như các dưỡng chất tốt cho cơ thể, do đó ngâm nấm linh chi với rượu sẽ giúp bão hòa các chất nóng rất tốt cho sức khỏe.Vậy tại sao bạn không tham khảo cách ngâm rượu nấm linh chi tại bài viết để bạn có thể tự tay ngâm rượu linh chi tại nhà mang lại thức uống bổ dưỡng lại không hề ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách ngâm rượu nấm linh chi đơn giản dễ làm tại nhà

Cách ngâm rượu nấm linh chi đơn giản đễ làm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

 ♦ Nấm linh chi được lựa chọn kỹ càng đảm bảo sạch

♦ Nên dùng rượu men lá nguyên chất, không pha tạp, rượu có nồng độ trên 40 độ, sau khi ngâm đủ thời gian rượu sẽ được khoảng từ 33 đến 35 độ là chuẩn.

♦ Nên sử dụng bình gốm sứ Bát Tràng, những bình có cấu trúc cao dài để khi ngâm củ tam thất sẽ đẹp hơn.Điều đặc biệt hơn chính là khi sử dụng bình ngâm rượu bằng gốm sứ sẽ tránh được tình trạng rò rỉ trong quá trình ngâm mang lại hương vị tuyệt vời của rượu tam thất.

Chum sành gốm sứ tráng men ngâm rượu tạo mùi vị thơm ngon và loại bỏ độc tố

Quy trình thực hiện ngâm rượu nấm linh chi :

 ♦ Để nấm linh chi ngâm rượu ngon mà đảm bảo chất lượng, bạn cần sơ chế nấm trước khi tiến hành ngâm. Trước tiên phải loại bỏ vỏ cây còn dính lại dưới chân nấm bởi vỏ cây này rất độc hại. Ngoài ra, bạn nên kiểm tra kỹ bằng cách ngửi hoặc bẻ nấm linh chi ra. Nếu có mùi mốc, bên trong có vết thâm, có mọt đục khoét thì phải loại bỏ ngay vì đó là cây nấm đã chết, không dùng ngâm rượu được.

Nấm linh chi dùng ngâm rượu

 ♦ Cho nấm và rượu vào trong bình gốm sứ đã rửa sạch và lau khô, có nắp đậy kín và ngâm trong khoảng 20 ngày là có thể dùng. Mỗi ngày chúng ta sẽ lắc bình khoảng vài lần làm vậy sẽ giúp cho rượu ngấm đều vào trong nấm, điều này  cũng giúp quá trình tiết các chất trong nấm ra nhanh hơn.

 ♦ Sau khi sử dụng hết lượng rượu ngâm nấm linh chi ở trên bạn có thể cho tiếp đường phèn cùng với 500ml rượu trắng vào cùng với bã nhân sâm và nấm linh chi có trong bình, ngâm tiếp 20 ngày và sau đó sử dụng. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp cho bạn có một sức khỏe tốt và một thể lực cao trong mọi hoạt động.

Liều lượng sử dụng:

 Chỉ nên sử dụng 1 đến 2 chén mỗi ngày sẽ giúp cải thiện tinh thần, chống suy nhược cơ thể và giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn và làm giảm chứng kém ăn ở người cao tuổi.

Lưu ý :Đối tượng không dùng rượu ngâm nấm lim xanh: người có tiền sử về dạ dày, hệ tiêu hóa, bệnh gan; trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người có thể âm hư, người nóng trong. Nấm lim xanh có tính mát, thanh lọc cơ thể, mát gan, giải độc nhưng có tính nóng nên người bị bệnh gan sử dụng rượu sẽ phản tác dụng.

Công dụng khi sử dụng rượu nấm linh chi đều đặn 

Nấm linh chi được xem là một trong những loại thảo dược quý giúp tăng cường sức khỏe với những công dụng như giúp giải độc gan, tăng cường sinh lực, phòng chống ung thư.Khi dùng ngâm rượu mang lại bài thuốc quý với công dụng như sau:

♦ Kích thích tăng cường sinh lý cho phái nam.

♦ Điều hòa kinh nguyệt ở phái nữ.

♦ Trị các bệnh về hệ hô hấp nhưu: ho, hen suyễn…

♦ Tạo giấc ngủ sâu và ngon, chữa mất ngủ lâu năm.

♦ Điều trị, ngăn ngừa các bệnh: ung thư, bệnh lý về tim mạch, gan, bài tiết…

♦ Tăng sức đề kháng khi cơ thể có dấu hiệu ốm yếu.Giảm nguy cơ lão hóa da, cải thiện làm da.

Bình ngâm rượu sành sứ Bát Tràng CHÍNH GỐC

☞ Mua chum sành Bát Tràng CHÍNH GỐC GIÁ TỐT tại Cửa hàng KHÔNG GIAN GỐM (TPHCM)

✤Địa chỉ 1: 21 Cộng Hòa, Q.Tân Bình, Tp.HCM

✤Địa chỉ 2: 021 Nguyễn Văn Linh, Phú Mỹ Hưng , P Tân Phong , Quận 7 Tp.HCM

✤Địa chỉ 3: 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Hồ Chí Minh

✤Địa chỉ 4: 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TPHCM

☏ Hotline: 0286 681 3683 – 0912 992 544