Phân biệt gốm và sứ

Gốm và sứ là hai loại vật liệu truyền thống quen thuộc, xuất hiện nhiều trong đời sống và nghệ thuật. Tuy có chung nguồn gốc từ đất sét nung, nhưng giữa chúng có nhiều điểm khác biệt về nguyên liệu, tính chất và cấu tạo. Cùng Gốm Sứ Sáng Tạo đi tìm hiểu thế nào gọi là gốm, thế nào là sứ?

Sự khác biệt giữa gốm và sứ

Một sản phẩm gốm sứ hoàn chỉnh thường bao gồm ba phần chính: xương gốm sứ, lớp men phủ và lớp trang trí. Phần xương là thành phần cốt lõi, được làm từ đất sét hoặc cao lanh trộn với thạch anh và feldspar. Đây là yếu tố quyết định độ bền và khả năng chịu lực của sản phẩm. Gốm có phần xương xốp và thấm nước, trong khi xương sứ đặc chắc, không thấm nước và bền hơn.

Gốm và sứ có sự khác biệt cơ bản về nguyên liệu và kỹ thuật sản xuất, từ đó tạo nên đặc tính riêng biệt của mỗi loại. Gốm được làm từ đất sét thô pha với cát, tro hoặc bột đá, nung ở nhiệt độ thấp từ 800 - 1.200°C. Điều này làm cho gốm có kết cấu xốp, dễ thấm nước, độ cứng kém hơn và thường mang màu sắc tự nhiên của đất nung như đỏ, nâu hoặc vàng. Gốm thường được ứng dụng trong các sản phẩm như chum, vại, ngói, tượng gốm, hoặc đồ gia dụng mộc mạc, giản dị.

Ngược lại, sứ sử dụng đất sét trắng tinh khiết (cao lanh), kết hợp với thạch anh và feldspar, nung ở nhiệt độ cao từ 1.200 - 1.400°C. Quá trình này tạo ra sản phẩm có kết cấu đặc chắc, không thấm nước và có khả năng chịu va đập tốt. Sứ có màu trắng sáng tự nhiên, bề mặt láng bóng nhờ lớp men mịn và có tính xuyên sáng nhẹ khi soi đèn qua các sản phẩm mỏng. Nhờ những đặc điểm này, sứ thường được sử dụng trong các sản phẩm cao cấp như chén đĩa, bình hoa, đồ thờ cúng và đồ trang trí nghệ thuật.

Xem thêm: https://gomsusangtao.vn/blogs/news/ban-that-su-da-hieu-het-ve-san-pham-gom-su

Ví dụ ứng dụng: Bộ trà gốm và bộ trà sứ

Bộ trà gốm và sứ là hai ví dụ tiêu biểu thể hiện sự khác biệt giữa hai chất liệu này trong đời sống. Bộ trà gốm với kết cấu xốp, khả năng giữ nhiệt tốt, phù hợp với các loại trà đậm đà như trà phổ nhĩ, trà ô long hoặc trà đen. Đặc tính thẩm thấu của gốm giúp “nuôi dưỡng” hương vị trà qua thời gian, làm dậy vị trà sau mỗi lần sử dụng. Đối với những người yêu thích phong cách thưởng trà mộc mạc và truyền thống, bộ trà gốm là lựa chọn lý tưởng.

Ngược lại, bộ trà sứ được yêu thích bởi vẻ đẹp tinh tế và khả năng giữ trọn hương vị nguyên bản của trà. Sứ có bề mặt láng mịn, không thấm nước, rất phù hợp để pha các loại trà nhẹ nhàng như trà xanh, trà hoa (nhài, sen, cúc) hoặc trà trắng. Bên cạnh đó, sứ không giữ lại hương từ lần pha trước, giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn sự thanh tao, tươi mới trong từng chén trà.

Tham khảo thêm những mẫu bộ trà: Tại đây

Gốm và sứ đều là những vật liệu mang giá trị nghệ thuật và ứng dụng cao, với sự khác biệt rõ rệt về nguyên liệu, tính chất và cấu tạo. Gốm mang vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi, phù hợp với không gian truyền thống, trong khi sứ lại toát lên sự tinh tế, sang trọng, đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ hiện đại. Việc hiểu rõ sự khác biệt này sẽ giúp bạn lựa chọn đúng loại sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích cá nhân.

---------------

THÔNG TIN LIÊN HỆ

• Website: Gomsusangtao.vn
• Fanpage: https://www.facebook.com/GOMSUSANGTAOVIETNAM/
• Zalo OA:  https://zalo.me/gomsusangtao
• Hotline: 0912 409 299
• Địa chỉ VP: Số 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Tân Phú, TP. HCM
• Nhà máy sản xuất: Làng gốm Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội